Solomillo De Cerdo A La Parrilla
¡Asar lomo de cerdo a la parrilla puede ser un esfuerzo sin esfuerzo en la cocina del patio trasero!
Al seleccionar un corte de carne para la parrilla, a menudo encontrará lomo de cerdo y lomo de cerdo en la caja de carne. ¿Cuál es la diferencia? El lomo de cerdo es el corte tierno y magro de la carne del lomo del animal, a menudo empacado como un lomo de cerdo entero, chuletas deshuesadas o como un lomo de cerdo asado. El lomo de cerdo es una porción del grupo de músculos del lomo tomado del interior del lomo. El lomo es más magro, más pequeño, más tierno y, por lo general, se envasa en pares. El lomo a menudo se encuentra estofado o asado, cortado en medallones y servido de varias maneras. Para un fantástico lomo a la parrilla que es jugoso y tan magro como el pollo, este método simple te permitirá asar cerdo durante toda la temporada.
