Talking Trade Entrevista con Damon Holter

En esta última edición de "Talking Trade", Damon Holter, propietario de Croix Valley Foods, profundiza en la rica historia de la empresa, sus notables éxitos y sus ambiciosos planes de expansión futura. Con operaciones desde una amplia instalación de 20,000 pies cuadrados en Hudson, Croix Valley se especializa en producir una variedad de productos deliciosos, que incluyen salsas para barbacoa, salsas para bistec, adobos, condimentos secos y condimentos Bloody Mary.

Damon enfatiza el desempeño de Croix Valley tanto dentro de los EE. UU. como en el extranjero. Enfrentados a una competencia feroz y márgenes reducidos en la industria de comestibles, nos hemos aventurado estratégicamente en los mercados internacionales con la ayuda del distribuidor canadiense Lumberjack Pellets. Esto nos llevó a explorar oportunidades en los sectores de ferretería y mejoras para el hogar, dondequiera que se vendieran parrillas y accesorios para parrillas. El éxito en el mercado canadiense nos inspiró a orientar nuestras operaciones en los EE. UU. en la misma dirección, lo que resultó en un crecimiento comercial significativo.

Por último, Damon analiza nuestra participación activa en competencias profesionales de carnes y parrilladas en varios países, lo que desempeña un papel vital en la penetración de nuevos mercados en Europa, Asia, Australia y América del Sur. Construir relaciones sólidas con entusiastas de la cocina y competidores de ideas afines a nivel mundial ha contribuido a nuestro notable viaje de crecimiento.

¡Muchas gracias a WisBusiness por tomarse el tiempo de conversar con nosotros sobre la exportación de aventuras!