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Cerdo

Costillas BBQ Estilo Competición

VIDEO: ¿Quiere aprender algunos consejos y trucos para hacer costillas al estilo de la competencia en el ahumador del patio trasero? Desde cortar la carne hasta frotarla, ahumarla y salsearla, Damon Holter le brinda información detallada en esta serie de videos de 4 partes.

fumando un gordo

The Fatty: una salchicha rellena envuelta en tocino que querrás probar una y otra vez.

Solomillo De Cerdo A La Parrilla

¡Asar lomo de cerdo a la parrilla puede ser un esfuerzo sin esfuerzo en la cocina del patio trasero!