Desafío del equipo de boxes | Tarifa mediterránea
Para este Desafío de equipo de boxes de Croix Valley en particular, nos decidimos por una parte específica del mundo: el Mediterráneo. Los países que caen en esta región culinaria son vastos y contienen una gran variedad de cocina. Desde español hasta francés y turco, las posibilidades son infinitas.
También nos gustaría anunciar que el primer plato que se muestra es de nuestro nuevo miembro de Pit Crew, Jared Morgan. Jared es oriundo de Waikato, Nueva Zelanda, y compite en el equipo Yabba Dabba Q BBQ .
Jared Morgan | Pierna de cordero mediterráneo
@yabba_Dabba_Q
MIKE SCHILLING | TAPAS MEDITERRANEAS
@SMOKIN_HIGHWAYMEN_BBQ
André Groenendaal | Alitas de pollo mediterráneas con Tzatziki
@ANDRE_BBQ_WEESP
André Groenendaal | Brochetas italianas de bistec y pollo
@ANDRE_BBQ_WEESP
Jeffrey DeKwant | Hamburguesa Mediterránea de Picadillo
@de_nederlandse_bbq_rebel
- 750 gr de picadillo bretón
- (Ajo, albahaca, orégano, perejil, pimienta, sal, refuerzo de ajo)
- 4 bollos
- 1 cebolla roja en rodajas
- 1 tomate qeur de boueff en rodajas
- Ensalada mixta
- 4 rebanadas de queso ementhaler
- Salsa
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1/2 cucharada de salsa de tomate
- 2 cucharadas de adobo para bistec y salsa barbacoa
- Calentar la barbacoa 400°f
- Haz las hamburguesas y ásalas a la parrilla.
- Después de 6-7 min poner el queso sobre las hamburguesas y dejar que se derrita.
- Combina todos los ingredientes para la salsa.
- Ase los bollos y ponga un poco de salsa por ambos lados.
- Pon todo en el pan de hamburguesa.
- disfruta la hamburguesa
El Croix Valley Pit Crew es nuestro equipo de competidores de deportes gastronómicos que se esfuerzan por crear nuevos platos con nuestros productos tanto personalmente como en el área competitiva. Provienen de los Estados Unidos, los Países Bajos y Nueva Zelanda.